第43章 邢师傅
张涛向冯哥提出了辞职,理由是他以前工作的饭店老板叫他回去。冯哥找我,跟我说张涛提出辞职的事,我说辞职很正常,找到厨师就叫人家走。
冯哥说:干的好好的走啥,我说给他涨工资他也走。
我说:咱们庙小,留不住大神,再找吧,好厨师有的是。
冯哥说:我有个哥们儿在市里开酒店,也挺大的,我叫他帮我找一个。
我说:行,开酒店认识的厨师多,我这边也找找。
张涛为什么辞职我清楚,他是觉着自己丢人,没脸在这里干下去了。虽然知道他挨打的人不多,就我和张玲,我俩都不会说出去,但他还是觉得丢人,觉得大伙都知道这事。应了那句老话“做贼心虚”。所以说,做人千万不要亏心,亏心就会心虚。
张涛的菜炒得不错,但他的为人、品行不是我能接受的,和这样的人在一起学不到什么。咱虽然不是厨师,挣的钱没有人家多,但不羡慕他这样的厨师,也不想和这样的人有什么交往。
我正在厨房里准备原料,张玲过来喊我,说孙梅叫我。我来到前厅,孙梅正和两个女的在唠嗑儿,那两个女的不是别人,是李海娜和周兰。
孙梅看我过来,问我:谭子,认识她俩不?
我笑,说:认识。
李海娜说:这不是老谭嘛。
我冲李海娜和周兰笑笑,问:你俩啥时候回来的?
李海娜说:昨天回来的,听说咱家开业了,就过来看看。
我说:开业快俩月了。
孙梅说:谭子,她俩是这以前的老服务员,叫她俩回来干吧,咱家正缺老服务员。
我跟李海娜和周兰说:你俩回来吧,老板娘都这么说了。
李海娜说:回来呗,要不然也得找工作,干熟不干生,在这干还熟悉,那就回来。
我问:那你俩准备啥时候上班?
李海娜说:明天吧,我二哥也跟着来了,我把他安排到黄河酒店去当水案,今天得领他过去看看。
我说:那也行,你俩明天过来吧。
没想到李海娜和周兰会回来,还以为再也见不到她俩了。
自从出来打工之后,认识了不少人,也失去了不少人,有些人彻底的消失了。英子,王姐,卜志毅,还有李艳华,她们都在我的生活里消失了------总是会想起她们,想起在一起时候的点点滴滴。
自从盛美酒店再次开业之后,李艳华一直没有来,不知道她现在哪里?在新创酒楼工作的时候去她卖衣服的商场找过她,但是没有找到,现在能够知道的就是她还在省城,和她姐在市里,到底在哪不知道。今天能够见到李海娜和周兰,心里很高兴,那是一种久别重逢的高兴,除了高兴,还有一点感动。在心里跟自己说:她俩能回来,估计李艳华也能回来,还能见到,等英子和王姐,可能见不到了。
张涛离职,李剑寒说也要离职,跟张涛一起走。有那么一瞬间感觉张涛和李剑寒是同一种人,都是自己的工作做得很好,对女人有着特殊的偏好。他们俩走到一起,也属自然。
给陈师傅打了电话,把张涛辞职的事给他说明。陈师傅说辞职就辞职吧,再帮着介绍厨师。那时候我认识的厨师有几个,但能够交往的也就是陈师傅,除了陈师傅就是新创酒楼的高师傅了。离开新创酒楼之后给高师傅打过电话,高师傅听说我在这里干得挺好也挺高兴,跟我说好好干,有时间会和赵姐一起过来看我。
在新创酒楼就交下高师傅和赵姐这两个朋友,现在赵姐是总来看我,对我就像姐姐似的,说实话,心里挺感动。对赵姐没有任何非分之想,不是说我俩年龄相差太大,而是压根儿就没有,拿她就当姐姐对待,没有儿女私情。
李海娜和周兰上班之后听说李剑寒要走,李海娜找到我,说要她二哥过来当水案,我说可以,过来就行。于是李海娜把她二哥叫过来做水案,先由李剑寒带着。等厨师这块冯哥在市里开酒店的朋友给介绍了一个,没过几天来了,过来试完菜之后大伙吃着感觉都挺好,手艺不比张涛差,直接留用。
新来的厨师在试完菜第二天开始上班,张涛和李剑寒一起走了。他俩走的时候我送到酒店门口,李剑寒跟我说要是觉着在这干的不顺心就找他,我说好的。张涛说有事就给他打传呼,我也说好的。说实话,对他俩没有太多好感,对张涛的好感也因为他那天强行要亲张玲的行为给抹个一干二净。
新来的厨师三十多岁,姓邢。身材微胖,个子不高,一米七,寸头,长得很周正,有点美男子形象,属于很豪放粗犷的那种。说话嗓门很大,当过兵,脾气有点火爆。没什么文化,但菜做得很好,有点老厨子风范。
邢师傅来的头天晚上不是太忙,炒完菜之后冯哥来到后厨,叫我安排两个菜,要和邢师傅晚上喝点酒,就算是认识一下。我做了两个菜拿到前边,和冯哥、邢师傅我们仨一起喝酒。
冯哥说:邢师傅,听说你也是当兵的。
邢师傅说:是,当兵的。
冯哥说:那好呀,我也是当兵的,咱俩算是战友。
邢师傅说:是吗,你也当过兵。冯哥说:当过,我家我们哥俩都是当兵的,现在我大哥还在部队。
邢师傅说:那你大哥现在军衔不低呀。
冯哥说:人家行,有文化,现在是大校了。
邢师傅说:那人家这兵没白当,不像咱们,老百姓一个。
冯哥说:都一样,咱们和他们也不差啥,来,邢师傅,咱们喝一个。
我们仨个喝了一口酒。
冯哥说:听邹明(冯哥在市里开酒店的朋友)说你家大哥在办事处呢。
邢师傅说:嗯,在办事处呢,主任。
冯哥说:我好像见过你家大哥,在哪见的忘了。
邢师傅说:他有时候到飞机厂来,要是见过你们俩也是在飞机厂见过。
冯哥说:可能吧,我是看着你想起来的,你们哥俩长得像。
邢师傅说:我们哥俩长得有点像,他比我高,比我好看点。
冯哥说:你长得就行,有样儿。
邢师傅笑笑,说:都三十多岁了,有点老了。
冯哥问:邢师傅,你复员之后就开始学厨师了?
邢师傅说:嗯呐,我当兵早,十六就当兵去了,那时候在家也不好好念书,成天的就知道打架,让我家老爷子托关系给整到部队去了,当了三年兵,回来后也分配了,给我分配的单位我不愿去,就愿意炒菜,我家老爷子也管不了我,没办法给我整到北陵酒家去学的习,在那拜个师傅,跟人家学炒菜,学完了出来就当厨师。
冯哥说:其实当厨师挺好的。
邢师傅说:凑乎着闹,我没啥文化,不会写字,但认字,就是不会写,念书的时候不好好念,现在现学也晚了。
冯哥说:不会写字没事,谭子写字好,现在就他天天开菜单,别人开的我还看不明白。
邢师傅看看我,说:今天干活我看了,小谭子干活不错,能干,还聪明,厨房里头就得有个这样人,没扔没落的。
冯哥说:邢师傅,谭子打开业就在这,上个老板干的时候他就在这干,算是咱家的三朝元老了,人实在,能干,把这当自己家似的,以后厨房有啥事你就找他,他啥都知道。
邢师傅说:妥了,以后有啥事就找谭子。
冯哥说:邢师傅你以后带带他,别看他现在是水案,配菜的,炒菜也会,就是还没达到你这水平,你多带带他。
邢师傅说:那没事,我炒菜的时候就教他,厨师好学,只要能搭辛苦就行。
我说:先谢谢邢师傅了,我敬你一杯。
邢师傅说:不用敬,咱们肩膀头齐为弟兄,一起喝。
我说:那哪行,你是师傅。
邢师傅说:在我这没那些说道,都是哥们儿,不分啥炒菜切菜的,忙的时候大伙一起忙,别耽误事,等不忙了就坐下来喝酒,当哥兄弟处,实的惠儿的。
我说:那好,我就不客气了。
和邢师傅碰了下杯,邢师傅说:碰杯就得干了。
我说:好,没事,咱们干了。
和邢师傅把杯里酒一口干了。
邢师傅酒量很大,一般人喝不过他。那天和他喝了不少酒,我都感觉都点晃了,他一点事没有。喝完酒和他一起回寝室,我问他怎么不回家住,他说家在大东,来回上下班费事,不如在寝室住方便。可能是喝酒投缘,他跟我说自己是离婚的,家里父母都在,有个女儿在上小学,在家奶奶管着。听他说他家很有背景,到底什么背景没说,我也没问。
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冯哥说:干的好好的走啥,我说给他涨工资他也走。
我说:咱们庙小,留不住大神,再找吧,好厨师有的是。
冯哥说:我有个哥们儿在市里开酒店,也挺大的,我叫他帮我找一个。
我说:行,开酒店认识的厨师多,我这边也找找。
张涛为什么辞职我清楚,他是觉着自己丢人,没脸在这里干下去了。虽然知道他挨打的人不多,就我和张玲,我俩都不会说出去,但他还是觉得丢人,觉得大伙都知道这事。应了那句老话“做贼心虚”。所以说,做人千万不要亏心,亏心就会心虚。
张涛的菜炒得不错,但他的为人、品行不是我能接受的,和这样的人在一起学不到什么。咱虽然不是厨师,挣的钱没有人家多,但不羡慕他这样的厨师,也不想和这样的人有什么交往。
我正在厨房里准备原料,张玲过来喊我,说孙梅叫我。我来到前厅,孙梅正和两个女的在唠嗑儿,那两个女的不是别人,是李海娜和周兰。
孙梅看我过来,问我:谭子,认识她俩不?
我笑,说:认识。
李海娜说:这不是老谭嘛。
我冲李海娜和周兰笑笑,问:你俩啥时候回来的?
李海娜说:昨天回来的,听说咱家开业了,就过来看看。
我说:开业快俩月了。
孙梅说:谭子,她俩是这以前的老服务员,叫她俩回来干吧,咱家正缺老服务员。
我跟李海娜和周兰说:你俩回来吧,老板娘都这么说了。
李海娜说:回来呗,要不然也得找工作,干熟不干生,在这干还熟悉,那就回来。
我问:那你俩准备啥时候上班?
李海娜说:明天吧,我二哥也跟着来了,我把他安排到黄河酒店去当水案,今天得领他过去看看。
我说:那也行,你俩明天过来吧。
没想到李海娜和周兰会回来,还以为再也见不到她俩了。
自从出来打工之后,认识了不少人,也失去了不少人,有些人彻底的消失了。英子,王姐,卜志毅,还有李艳华,她们都在我的生活里消失了------总是会想起她们,想起在一起时候的点点滴滴。
自从盛美酒店再次开业之后,李艳华一直没有来,不知道她现在哪里?在新创酒楼工作的时候去她卖衣服的商场找过她,但是没有找到,现在能够知道的就是她还在省城,和她姐在市里,到底在哪不知道。今天能够见到李海娜和周兰,心里很高兴,那是一种久别重逢的高兴,除了高兴,还有一点感动。在心里跟自己说:她俩能回来,估计李艳华也能回来,还能见到,等英子和王姐,可能见不到了。
张涛离职,李剑寒说也要离职,跟张涛一起走。有那么一瞬间感觉张涛和李剑寒是同一种人,都是自己的工作做得很好,对女人有着特殊的偏好。他们俩走到一起,也属自然。
给陈师傅打了电话,把张涛辞职的事给他说明。陈师傅说辞职就辞职吧,再帮着介绍厨师。那时候我认识的厨师有几个,但能够交往的也就是陈师傅,除了陈师傅就是新创酒楼的高师傅了。离开新创酒楼之后给高师傅打过电话,高师傅听说我在这里干得挺好也挺高兴,跟我说好好干,有时间会和赵姐一起过来看我。
在新创酒楼就交下高师傅和赵姐这两个朋友,现在赵姐是总来看我,对我就像姐姐似的,说实话,心里挺感动。对赵姐没有任何非分之想,不是说我俩年龄相差太大,而是压根儿就没有,拿她就当姐姐对待,没有儿女私情。
李海娜和周兰上班之后听说李剑寒要走,李海娜找到我,说要她二哥过来当水案,我说可以,过来就行。于是李海娜把她二哥叫过来做水案,先由李剑寒带着。等厨师这块冯哥在市里开酒店的朋友给介绍了一个,没过几天来了,过来试完菜之后大伙吃着感觉都挺好,手艺不比张涛差,直接留用。
新来的厨师在试完菜第二天开始上班,张涛和李剑寒一起走了。他俩走的时候我送到酒店门口,李剑寒跟我说要是觉着在这干的不顺心就找他,我说好的。张涛说有事就给他打传呼,我也说好的。说实话,对他俩没有太多好感,对张涛的好感也因为他那天强行要亲张玲的行为给抹个一干二净。
新来的厨师三十多岁,姓邢。身材微胖,个子不高,一米七,寸头,长得很周正,有点美男子形象,属于很豪放粗犷的那种。说话嗓门很大,当过兵,脾气有点火爆。没什么文化,但菜做得很好,有点老厨子风范。
邢师傅来的头天晚上不是太忙,炒完菜之后冯哥来到后厨,叫我安排两个菜,要和邢师傅晚上喝点酒,就算是认识一下。我做了两个菜拿到前边,和冯哥、邢师傅我们仨一起喝酒。
冯哥说:邢师傅,听说你也是当兵的。
邢师傅说:是,当兵的。
冯哥说:那好呀,我也是当兵的,咱俩算是战友。
邢师傅说:是吗,你也当过兵。冯哥说:当过,我家我们哥俩都是当兵的,现在我大哥还在部队。
邢师傅说:那你大哥现在军衔不低呀。
冯哥说:人家行,有文化,现在是大校了。
邢师傅说:那人家这兵没白当,不像咱们,老百姓一个。
冯哥说:都一样,咱们和他们也不差啥,来,邢师傅,咱们喝一个。
我们仨个喝了一口酒。
冯哥说:听邹明(冯哥在市里开酒店的朋友)说你家大哥在办事处呢。
邢师傅说:嗯,在办事处呢,主任。
冯哥说:我好像见过你家大哥,在哪见的忘了。
邢师傅说:他有时候到飞机厂来,要是见过你们俩也是在飞机厂见过。
冯哥说:可能吧,我是看着你想起来的,你们哥俩长得像。
邢师傅说:我们哥俩长得有点像,他比我高,比我好看点。
冯哥说:你长得就行,有样儿。
邢师傅笑笑,说:都三十多岁了,有点老了。
冯哥问:邢师傅,你复员之后就开始学厨师了?
邢师傅说:嗯呐,我当兵早,十六就当兵去了,那时候在家也不好好念书,成天的就知道打架,让我家老爷子托关系给整到部队去了,当了三年兵,回来后也分配了,给我分配的单位我不愿去,就愿意炒菜,我家老爷子也管不了我,没办法给我整到北陵酒家去学的习,在那拜个师傅,跟人家学炒菜,学完了出来就当厨师。
冯哥说:其实当厨师挺好的。
邢师傅说:凑乎着闹,我没啥文化,不会写字,但认字,就是不会写,念书的时候不好好念,现在现学也晚了。
冯哥说:不会写字没事,谭子写字好,现在就他天天开菜单,别人开的我还看不明白。
邢师傅看看我,说:今天干活我看了,小谭子干活不错,能干,还聪明,厨房里头就得有个这样人,没扔没落的。
冯哥说:邢师傅,谭子打开业就在这,上个老板干的时候他就在这干,算是咱家的三朝元老了,人实在,能干,把这当自己家似的,以后厨房有啥事你就找他,他啥都知道。
邢师傅说:妥了,以后有啥事就找谭子。
冯哥说:邢师傅你以后带带他,别看他现在是水案,配菜的,炒菜也会,就是还没达到你这水平,你多带带他。
邢师傅说:那没事,我炒菜的时候就教他,厨师好学,只要能搭辛苦就行。
我说:先谢谢邢师傅了,我敬你一杯。
邢师傅说:不用敬,咱们肩膀头齐为弟兄,一起喝。
我说:那哪行,你是师傅。
邢师傅说:在我这没那些说道,都是哥们儿,不分啥炒菜切菜的,忙的时候大伙一起忙,别耽误事,等不忙了就坐下来喝酒,当哥兄弟处,实的惠儿的。
我说:那好,我就不客气了。
和邢师傅碰了下杯,邢师傅说:碰杯就得干了。
我说:好,没事,咱们干了。
和邢师傅把杯里酒一口干了。
邢师傅酒量很大,一般人喝不过他。那天和他喝了不少酒,我都感觉都点晃了,他一点事没有。喝完酒和他一起回寝室,我问他怎么不回家住,他说家在大东,来回上下班费事,不如在寝室住方便。可能是喝酒投缘,他跟我说自己是离婚的,家里父母都在,有个女儿在上小学,在家奶奶管着。听他说他家很有背景,到底什么背景没说,我也没问。
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