第206章 我家小米不一样
“小川呐，眼瞅着快过年咧！”
老支书一进门，便开门见山问，“刚才我去张海丽张知青那边，打问了一下。
她说饭店这阵子，效益不错，应该可以给社员们分红。
不过具体怎么个分法，还需你回来拿章程，小川你倒是说说，准备怎么分？”
“10派2。”
叶小川回道，“由于这是第一次分红，咱们要立木为信，所以千万不敢分的太少。”
“甚10派2？”
老赵满是诧异，“嘶...小川你的意思是，说入10块钱的股股，就给分2块？”
老支书和大队长对视一眼，“这...这也未免，太、太多了点吧？”
妇女队长一听，饭店居然要给大家伙分那么多钱？
她顿时也感到肉疼，“小川兄弟啊，你可得悠着点，咱生产队里的老乡们，眼窝子浅。
第一次就给他们分这么多，下次要是少于这个数字的话，你信不信那些人在背地里，指不定会不会画圈圈骂你哩。”
“对着咧。”
老支书沉吟道，“往年白家沟生产队，他们的经济效益，可比咱强多了吧？”
“据我所知，他们那個利民饭店，往年给社员们分红，顶大也就是半成！”
“入20块钱股子的，才分1块钱！小川你这一下子就来两成，会不会太...”
老支书不无担忧的开口道，“小川啊，你要知道。
再小的金额，一旦乘以我们三十里铺上1000号社员，那就不是个小数字。”
叶小川摆摆手，“叔，您放心！这次分红，我还稍微保守了一些，多给饭店留了一点资金，用于周转。
分2成红利出去，其实并不高，毕竟我们饭店的毛利润，通常在40%左右。
毛利率如此。
而最终，究竟能保住多少纯利？这就要看走量了。
量越高，纯利越大，因为有些支出是固定的...两位叔，还有就是方大姐，不知道你们翻转没有？”
“翻不转，翻不转！”
站在一旁认真倾听的冉苗，也学着陕北腔调，咯咯直笑，“根本翻不转...哎，小川同学，给我讲讲呗！”
“这个道理其实挺简单的呀，你比如说厨师的工资，一个月23块。”
叶小川也笑，“他一天炒10份菜，和一天炒50份菜，这样分摊下来的成本，是完全不一样的。
但是我们的工资支出，是稳定的...同样的道理。
招待所那边，不管房间里有没有客人住，我们每天都得烧煤供暖，这个支出是避免不了的。
但如果我们的入住率很高的话，那经营成本就会变低，反过来...纯利润就会增大。”
被叶小川这么深入浅出的一说，冉苗恍然大悟。
直接她跳着脚的拍巴掌，“好耶好耶！果然还得是咱小川同学厉害！这么一说，咱都懂了！”
今年分红的比列确定下来了。
接下来。
老支书还有一个担心，“小川啊，我看你又准备向信用社，再贷款2万，用于开办农产品加工厂？
贷这么多款子，可不是个小数字啊！”
叶小川微微一笑，“再大的数字，分摊到我们三十里铺上1000号社员头上，那都是小事。”
此言一出。
老支书和大队长，忍不住对视一眼：
好家伙！
小川他这是，半点不愿意吃亏啊！
先前老支书刚刚说了：
分红金额再小，乘以三十里铺上1000号社员，那就不是小数目。
这不...那句话还热乎着呢！
叶小川立马就给还回来了
老支书问，“加工小米这东西，能赚钱？
要知道，小米在我们陕北可不稀罕，哪个生产队，一年不产个1万2万斤的？”
“别人赚不到，但我们肯定能赚钱啊！
叔，您想想，他们都是用最原始、最低端的方式，把这些小米卖到鸽子市场去。”
叶小川解释道，“所以，把小米作为一种能塞饱肚皮的粮食去卖，那么，他们铁定是卖不起价的。
而我设想中的品牌化小米，则只选取那种最优质、最为顶级的小米。
通过精加工之后。
这些小米会走礼品、走高端市场...主要是用来供应四九城、上海、羊城这些大地方，甚至是走出口创汇渠道。”叶小川解释道，“一个是用来塞饱肚皮就行，而另一个，是用来作为保健食疗品、用来馈赠给客人的礼品。
这两者之间，差距悬殊巨大，要单说卖价的话，简直是没有任何可比性的。”
那么烂贱的陕北小米，居然能当成礼品卖？
老支书和老赵面面相觑...这也行？
还能出口，赚老外的钱？？
这...？？
不过外面的天，究竟有多大？
老支书和大队长纵然不知道，但是他们却晓得：
外面有很多大国企，以及一些高级人群，人家是不差钱的。
好多人以为，在这个时期大家穷的都很一致...那是因为那个时期。
大家伙的生活圈子，相对来说非常的小。
就像某个小煤矿里的子弟，或许他们两三代人，都不用怎么去接触外面的圈子，照样能活得很滋润。
所以在他们的固有感知里。
就会错误的以为：身边的人，活的全和自个儿差不多啊！
谁家的日子，不比谁强多少，也不会比谁差多少
但要知道。
其实一旦跨出了某个底层圈子之后。
他才会知道：这个时代人与人之间的差距，照样很大！
比如说搞那些铁路工程建设的，他们的粮食定额是45斤。
一个月工资加上野外作业补贴，稍微有点技术的职工，人家一个月能拿到7，80块的工资。
这种待遇。
真还不是那些，一辈子都在某个小机械厂里拿20块5毛工资的普通职工，所能理解的。
又比如说四九城钢铁厂。
在里面上班的那些基层干部。
人家逢年过节发的福利，发一次，动辄都价值上10块。
一年下来，最少最少...也有100多块了！
不但如此。
平常人家时不时还有电影票，洗澡票，海带票、特供糖果糕点票，麦乳精票
大企业干部，人家福利待遇之多、之好，是在陕北这种贫穷落后的地方，真没法去想象的！
所以。
叶小川准备把这种精加工之后的小米，定位于保健食品。
瞄准的就是礼品市场、国企用来发福利的产品
不说多了。
但凡能搞定一家大型钢铁厂，一年几万份小米，那就能很轻松的卖出去。
至于说...怎么才能拿到，这那些特大型企业的订单？
这种东西，对于普通人来说，只怕连门都摸不到。
但世界上还有一种人，叫大人物。就这点破事，对于人家来说，还叫事？
一个电话的事情而已！
通过叶小川的解释，在场的人都放下心来。
再闲聊几句，各自便告辞而去。
如今。
办公室里，那些三十里铺的生产队大佬们都走了。
只有好奇心重，一直非常想学如何管理饭店、招待所的冉苗。
还撅着个屁股、趴在办公桌上。
她这是准备学习学习，看叶小川怎么处理别的事情。
而一直站在远处的墙角根儿，站的规规矩矩，一句话不敢说，甚至连动都不敢动一下的杜小雨。
她眼看着老支书他们走了。
这才敢温温柔柔走上前。
只见她满是不自信的绞着手指头，声音低的像蚊子叫，“小川哥...我，我想在你这里干...你会要我不？”
今天杜小雨背着个大包袱，大老远的过来找自己，肯定是准备谈找工作的事。
所以叶小川也单刀直入，“小雨你想干什么？你擅长干什么？”
杜小雨脸一红，“我...我啥都能干，我啥都愿意干...只要你不嫌弃就成。”
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老支书一进门，便开门见山问，“刚才我去张海丽张知青那边，打问了一下。
她说饭店这阵子，效益不错，应该可以给社员们分红。
不过具体怎么个分法，还需你回来拿章程，小川你倒是说说，准备怎么分？”
“10派2。”
叶小川回道，“由于这是第一次分红，咱们要立木为信，所以千万不敢分的太少。”
“甚10派2？”
老赵满是诧异，“嘶...小川你的意思是，说入10块钱的股股，就给分2块？”
老支书和大队长对视一眼，“这...这也未免，太、太多了点吧？”
妇女队长一听，饭店居然要给大家伙分那么多钱？
她顿时也感到肉疼，“小川兄弟啊，你可得悠着点，咱生产队里的老乡们，眼窝子浅。
第一次就给他们分这么多，下次要是少于这个数字的话，你信不信那些人在背地里，指不定会不会画圈圈骂你哩。”
“对着咧。”
老支书沉吟道，“往年白家沟生产队，他们的经济效益，可比咱强多了吧？”
“据我所知，他们那個利民饭店，往年给社员们分红，顶大也就是半成！”
“入20块钱股子的，才分1块钱！小川你这一下子就来两成，会不会太...”
老支书不无担忧的开口道，“小川啊，你要知道。
再小的金额，一旦乘以我们三十里铺上1000号社员，那就不是个小数字。”
叶小川摆摆手，“叔，您放心！这次分红，我还稍微保守了一些，多给饭店留了一点资金，用于周转。
分2成红利出去，其实并不高，毕竟我们饭店的毛利润，通常在40%左右。
毛利率如此。
而最终，究竟能保住多少纯利？这就要看走量了。
量越高，纯利越大，因为有些支出是固定的...两位叔，还有就是方大姐，不知道你们翻转没有？”
“翻不转，翻不转！”
站在一旁认真倾听的冉苗，也学着陕北腔调，咯咯直笑，“根本翻不转...哎，小川同学，给我讲讲呗！”
“这个道理其实挺简单的呀，你比如说厨师的工资，一个月23块。”
叶小川也笑，“他一天炒10份菜，和一天炒50份菜，这样分摊下来的成本，是完全不一样的。
但是我们的工资支出，是稳定的...同样的道理。
招待所那边，不管房间里有没有客人住，我们每天都得烧煤供暖，这个支出是避免不了的。
但如果我们的入住率很高的话，那经营成本就会变低，反过来...纯利润就会增大。”
被叶小川这么深入浅出的一说，冉苗恍然大悟。
直接她跳着脚的拍巴掌，“好耶好耶！果然还得是咱小川同学厉害！这么一说，咱都懂了！”
今年分红的比列确定下来了。
接下来。
老支书还有一个担心，“小川啊，我看你又准备向信用社，再贷款2万，用于开办农产品加工厂？
贷这么多款子，可不是个小数字啊！”
叶小川微微一笑，“再大的数字，分摊到我们三十里铺上1000号社员头上，那都是小事。”
此言一出。
老支书和大队长，忍不住对视一眼：
好家伙！
小川他这是，半点不愿意吃亏啊！
先前老支书刚刚说了：
分红金额再小，乘以三十里铺上1000号社员，那就不是小数目。
这不...那句话还热乎着呢！
叶小川立马就给还回来了
老支书问，“加工小米这东西，能赚钱？
要知道，小米在我们陕北可不稀罕，哪个生产队，一年不产个1万2万斤的？”
“别人赚不到，但我们肯定能赚钱啊！
叔，您想想，他们都是用最原始、最低端的方式，把这些小米卖到鸽子市场去。”
叶小川解释道，“所以，把小米作为一种能塞饱肚皮的粮食去卖，那么，他们铁定是卖不起价的。
而我设想中的品牌化小米，则只选取那种最优质、最为顶级的小米。
通过精加工之后。
这些小米会走礼品、走高端市场...主要是用来供应四九城、上海、羊城这些大地方，甚至是走出口创汇渠道。”叶小川解释道，“一个是用来塞饱肚皮就行，而另一个，是用来作为保健食疗品、用来馈赠给客人的礼品。
这两者之间，差距悬殊巨大，要单说卖价的话，简直是没有任何可比性的。”
那么烂贱的陕北小米，居然能当成礼品卖？
老支书和老赵面面相觑...这也行？
还能出口，赚老外的钱？？
这...？？
不过外面的天，究竟有多大？
老支书和大队长纵然不知道，但是他们却晓得：
外面有很多大国企，以及一些高级人群，人家是不差钱的。
好多人以为，在这个时期大家穷的都很一致...那是因为那个时期。
大家伙的生活圈子，相对来说非常的小。
就像某个小煤矿里的子弟，或许他们两三代人，都不用怎么去接触外面的圈子，照样能活得很滋润。
所以在他们的固有感知里。
就会错误的以为：身边的人，活的全和自个儿差不多啊！
谁家的日子，不比谁强多少，也不会比谁差多少
但要知道。
其实一旦跨出了某个底层圈子之后。
他才会知道：这个时代人与人之间的差距，照样很大！
比如说搞那些铁路工程建设的，他们的粮食定额是45斤。
一个月工资加上野外作业补贴，稍微有点技术的职工，人家一个月能拿到7，80块的工资。
这种待遇。
真还不是那些，一辈子都在某个小机械厂里拿20块5毛工资的普通职工，所能理解的。
又比如说四九城钢铁厂。
在里面上班的那些基层干部。
人家逢年过节发的福利，发一次，动辄都价值上10块。
一年下来，最少最少...也有100多块了！
不但如此。
平常人家时不时还有电影票，洗澡票，海带票、特供糖果糕点票，麦乳精票
大企业干部，人家福利待遇之多、之好，是在陕北这种贫穷落后的地方，真没法去想象的！
所以。
叶小川准备把这种精加工之后的小米，定位于保健食品。
瞄准的就是礼品市场、国企用来发福利的产品
不说多了。
但凡能搞定一家大型钢铁厂，一年几万份小米，那就能很轻松的卖出去。
至于说...怎么才能拿到，这那些特大型企业的订单？
这种东西，对于普通人来说，只怕连门都摸不到。
但世界上还有一种人，叫大人物。就这点破事，对于人家来说，还叫事？
一个电话的事情而已！
通过叶小川的解释，在场的人都放下心来。
再闲聊几句，各自便告辞而去。
如今。
办公室里，那些三十里铺的生产队大佬们都走了。
只有好奇心重，一直非常想学如何管理饭店、招待所的冉苗。
还撅着个屁股、趴在办公桌上。
她这是准备学习学习，看叶小川怎么处理别的事情。
而一直站在远处的墙角根儿，站的规规矩矩，一句话不敢说，甚至连动都不敢动一下的杜小雨。
她眼看着老支书他们走了。
这才敢温温柔柔走上前。
只见她满是不自信的绞着手指头，声音低的像蚊子叫，“小川哥...我，我想在你这里干...你会要我不？”
今天杜小雨背着个大包袱，大老远的过来找自己，肯定是准备谈找工作的事。
所以叶小川也单刀直入，“小雨你想干什么？你擅长干什么？”
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