第 10 章 土灶厨房
第二天,砖石进场的时候,族长的儿子李信和、三叔公的孙子李德有、李生义家的长子李贵前带在自己的小儿子李家银,扛着锄头挑着空担子来了。
李小寒有点想不明白。二伯一家来人正常,毕竟自己喊二伯祖父帮忙了,肯定会帮到底,怎么李信和、李德有又来了呢?自己家跟他们家可不熟悉呢,挖地基他两来了,这时候也来是为什么?
李小寒看着二人的目光里便带出了疑惑。
李德有摸摸自己的头,虽然他也不是很明白,不过还是说出了实话,“祖父说让我过来学着点。”
李信和笑眯眯跟着说,“我也是。”
其实李信和知道,他爹作为族长,主持了这样一场不公的分家,终究是亏待了李贤东一家。因此为了李贤东一家能尽快立起来,为了补偿族里的不公处事,他和李德有,作为族长和族老的子孙辈,便被派来帮李贤东一家建房,作为补偿。
只是这些事情,终究是不好明说。
李小寒不知道内情,不过族长和三叔公能派人来,明显是自己家受益的,李小寒也不再说什么。再说,她说了也没有用啊,她现在能说的话能做的事,还是太少了。
不过,李贤东还是深受感动,他知道,这是族里对自己的重视,一时之间,竟然大受鼓舞。
李小寒看他爹这个样子,虽然不明白,但对宗族的敬佩和防备更加深一层。
逃荒都过了几十年了,族中仍然有这个人心。族中的长辈在处理族务的时候,还是有一套的。
这不,他爹对宗族认同感更强了。
几个人帮着帮砖石卸下来,李贵前看着这石头说,“贤东弟,你这地基石,定得可是不差啊。”
李贵前自己有两个儿子,以后也是要分家的,他带着小儿子李家银而不是大儿子李家金过来的意思也很明显,就是学着要怎样盖一个房子。
“这可是采石场的好地基石头,好好砌,百年不坏。”跟着进场的两个师傅说。
这两个师父便是城里专门请过来的建房师傅,一般村人建房子,如果是泥胚房,那就村里人自己建便成了,但是如果砖石底,那是要请城里师父带着的,因为只有城里师父才有将砖石砌起来的三合土方子。
眼见这边师傅带领着有条不紊的进行中,李小寒站起来,去她娘那里帮忙了。
王氏现在心很慌。
昨日大家干了半天活就走了,还是得女儿李小寒提醒,他们夫妻才想起了要招待人饭菜。
但是他们刚分家,什么都没有,锅没有,油盐酱醋没有,菜没有,自己女儿便提议买齐家伙,在宅地做饭招待族人。
王氏心里十分没底,毕竟她嫁进来十多年,根本没有掌过厨房,做的最多的,是鸡食和猪食。可是女儿说得对,她们没有其它的法子,回去求陈氏,让陈氏借厨房,帮着做饭食,那是不可能的。
“娘,你在想什么?”李小寒走过来,看王氏着急的呆站着,出声问道。
“小寒,这随便整个土灶煮东西,真的可以吗?”王氏忐忑问道
“这怎么不行了,难到没有现成的厨房就不吃了?”李小寒反问。
前世那些田园博主的视频,各种露营野餐的不要太多,点击量不要太高。自己家毕竟有锅有肉有菜呢,虽然肉是巴掌大的半肥瘦,菜是准备摘的野菜。
“那倒也好过没得吃……”
王氏没能犹豫多久,她虽然性子弱,但又不是傻,建房子可不是一天两天的事,指望继婆婆不如寄希望于天上掉钱。她犹豫,只是对自己没信心。
“娘,你别想了,就按咱们昨天商量的来,锅咱们都买了,油盐酱醋也备齐了,咱们昨天卖的猪肉肥肉切出来,炸油后的猪油渣放菜里一起炒。有油水,就好吃了”
就是这肉有点小,毕竟去得晚了,剩那巴掌大的肉都是运气。不过这肉吃一天也够了,按现在的生活水平,能有肉吃就成,谁还能光吃肉吃到饱。
“这行不行啊?”
“有什么不行,娘,吃饱就行,好吃就行,对不对?”
王氏还剩最后一点顾虑,“吃野菜不好吧。要不咱们还是回去菜园子摘点青菜。”
李小寒叹一口气,“娘,咱家菜园子你又不是不知道,祖母看得紧呢,你要摘青菜,你得求祖母。而且,咱们分家分得急,菜园子里没有备咱们分家给人煮饭的菜,到时候菜不够,还是得想其他办法。”
“还不如就这样,第一天便用野菜,以后不管是用野菜还是其他菜,都只会越来越好,岂不是比以后没有办法再来用野菜的好。”
其实李小寒没有说出来的是,她爹娘平日只管埋头实干不懂人情,但是祖母可不会忘记这些细节。昨日闹了一顿,今日不声不响,不知道祖母在打什么主意呢。若说回去摘菜,给了祖母应变的功夫,不如现在这样,打祖母一个措手不及。
王氏被李小寒说服了,她本就不是有主意的人,拿着篮子跟着李小寒摘野菜。
虽则是九月入秋,但是田野里的野菜还是多。这年景好了,人们便不稀罕吃野菜了,尤其一些老人,当年逃难的时候,可真是吃伤了。
李小寒专门挑最肥嫩最茂盛的野菜摘,很快两母女便摘了一篮子,在河边洗洗干净便拎了回来。
李小寒知道王氏厨艺一般般,厨房可是好活计,王氏可是被防着的人,哪里能进厨房。
不过只要舍得放油,油水足了,便不会太差。
“娘,你想我们家今日第一顿,把那肉分两顿,都炒了吧。”
王氏心下实在不安,便按李小寒说的,把家里那肉差不多放了一半,留一半待晚上。
“娘,放点野葱野蒜头,那味道我喜欢。”
野葱野蒜放进去,刺啦啦一阵油炸裂开的声音,那味道香得让王氏有了点信心。
“娘,你刚才那个面条菜水煮之后,没有放油你记得不?没关系,现在油香了,你舀上来,拌一拌,也是一样的。来,我帮你把菜里的水倒了,这样看起来油汪汪,显得油多。”
……
旁边干活的几人离得远没看到炒什么菜,也不好意思问。只听到炝锅声渐起,只闻到越来越香,只觉得自己肚子越来越饿,越发充满了期待。
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李小寒有点想不明白。二伯一家来人正常,毕竟自己喊二伯祖父帮忙了,肯定会帮到底,怎么李信和、李德有又来了呢?自己家跟他们家可不熟悉呢,挖地基他两来了,这时候也来是为什么?
李小寒看着二人的目光里便带出了疑惑。
李德有摸摸自己的头,虽然他也不是很明白,不过还是说出了实话,“祖父说让我过来学着点。”
李信和笑眯眯跟着说,“我也是。”
其实李信和知道,他爹作为族长,主持了这样一场不公的分家,终究是亏待了李贤东一家。因此为了李贤东一家能尽快立起来,为了补偿族里的不公处事,他和李德有,作为族长和族老的子孙辈,便被派来帮李贤东一家建房,作为补偿。
只是这些事情,终究是不好明说。
李小寒不知道内情,不过族长和三叔公能派人来,明显是自己家受益的,李小寒也不再说什么。再说,她说了也没有用啊,她现在能说的话能做的事,还是太少了。
不过,李贤东还是深受感动,他知道,这是族里对自己的重视,一时之间,竟然大受鼓舞。
李小寒看他爹这个样子,虽然不明白,但对宗族的敬佩和防备更加深一层。
逃荒都过了几十年了,族中仍然有这个人心。族中的长辈在处理族务的时候,还是有一套的。
这不,他爹对宗族认同感更强了。
几个人帮着帮砖石卸下来,李贵前看着这石头说,“贤东弟,你这地基石,定得可是不差啊。”
李贵前自己有两个儿子,以后也是要分家的,他带着小儿子李家银而不是大儿子李家金过来的意思也很明显,就是学着要怎样盖一个房子。
“这可是采石场的好地基石头,好好砌,百年不坏。”跟着进场的两个师傅说。
这两个师父便是城里专门请过来的建房师傅,一般村人建房子,如果是泥胚房,那就村里人自己建便成了,但是如果砖石底,那是要请城里师父带着的,因为只有城里师父才有将砖石砌起来的三合土方子。
眼见这边师傅带领着有条不紊的进行中,李小寒站起来,去她娘那里帮忙了。
王氏现在心很慌。
昨日大家干了半天活就走了,还是得女儿李小寒提醒,他们夫妻才想起了要招待人饭菜。
但是他们刚分家,什么都没有,锅没有,油盐酱醋没有,菜没有,自己女儿便提议买齐家伙,在宅地做饭招待族人。
王氏心里十分没底,毕竟她嫁进来十多年,根本没有掌过厨房,做的最多的,是鸡食和猪食。可是女儿说得对,她们没有其它的法子,回去求陈氏,让陈氏借厨房,帮着做饭食,那是不可能的。
“娘,你在想什么?”李小寒走过来,看王氏着急的呆站着,出声问道。
“小寒,这随便整个土灶煮东西,真的可以吗?”王氏忐忑问道
“这怎么不行了,难到没有现成的厨房就不吃了?”李小寒反问。
前世那些田园博主的视频,各种露营野餐的不要太多,点击量不要太高。自己家毕竟有锅有肉有菜呢,虽然肉是巴掌大的半肥瘦,菜是准备摘的野菜。
“那倒也好过没得吃……”
王氏没能犹豫多久,她虽然性子弱,但又不是傻,建房子可不是一天两天的事,指望继婆婆不如寄希望于天上掉钱。她犹豫,只是对自己没信心。
“娘,你别想了,就按咱们昨天商量的来,锅咱们都买了,油盐酱醋也备齐了,咱们昨天卖的猪肉肥肉切出来,炸油后的猪油渣放菜里一起炒。有油水,就好吃了”
就是这肉有点小,毕竟去得晚了,剩那巴掌大的肉都是运气。不过这肉吃一天也够了,按现在的生活水平,能有肉吃就成,谁还能光吃肉吃到饱。
“这行不行啊?”
“有什么不行,娘,吃饱就行,好吃就行,对不对?”
王氏还剩最后一点顾虑,“吃野菜不好吧。要不咱们还是回去菜园子摘点青菜。”
李小寒叹一口气,“娘,咱家菜园子你又不是不知道,祖母看得紧呢,你要摘青菜,你得求祖母。而且,咱们分家分得急,菜园子里没有备咱们分家给人煮饭的菜,到时候菜不够,还是得想其他办法。”
“还不如就这样,第一天便用野菜,以后不管是用野菜还是其他菜,都只会越来越好,岂不是比以后没有办法再来用野菜的好。”
其实李小寒没有说出来的是,她爹娘平日只管埋头实干不懂人情,但是祖母可不会忘记这些细节。昨日闹了一顿,今日不声不响,不知道祖母在打什么主意呢。若说回去摘菜,给了祖母应变的功夫,不如现在这样,打祖母一个措手不及。
王氏被李小寒说服了,她本就不是有主意的人,拿着篮子跟着李小寒摘野菜。
虽则是九月入秋,但是田野里的野菜还是多。这年景好了,人们便不稀罕吃野菜了,尤其一些老人,当年逃难的时候,可真是吃伤了。
李小寒专门挑最肥嫩最茂盛的野菜摘,很快两母女便摘了一篮子,在河边洗洗干净便拎了回来。
李小寒知道王氏厨艺一般般,厨房可是好活计,王氏可是被防着的人,哪里能进厨房。
不过只要舍得放油,油水足了,便不会太差。
“娘,你想我们家今日第一顿,把那肉分两顿,都炒了吧。”
王氏心下实在不安,便按李小寒说的,把家里那肉差不多放了一半,留一半待晚上。
“娘,放点野葱野蒜头,那味道我喜欢。”
野葱野蒜放进去,刺啦啦一阵油炸裂开的声音,那味道香得让王氏有了点信心。
“娘,你刚才那个面条菜水煮之后,没有放油你记得不?没关系,现在油香了,你舀上来,拌一拌,也是一样的。来,我帮你把菜里的水倒了,这样看起来油汪汪,显得油多。”
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