第二百六十六章 遇困境
当田敏颜他们说出让杨庄头一家改签死契后,他一下子愣了,死契签了,就代表着他这辈子都是田家的下人,不管死活,断不可背主另投,也不可以背弃。
而签了死契,田家就有个权决定他的生死,他的命等于是拴在了田家的裤带上,主子一句话,要你死你就得死。
做一个庄头的好处其实也不小,东家每年还会给花红,佃户收成的时候也会孝敬些,倒也没亏。
感觉到田敏颜一家子也不似那奸狡只会压榨的东家,杨庄头也没考虑多久,便答应了。
他在这里牛屯村住了二十多年,做肖家的庄头也有好些年头,对这地方早就有感情了,卖身给田家,也不过是换个东家罢了,或许田家会为他们带来些什么。
定下庄头,田敏颜他们在大舅家住了一晚,第二日正式和肖家签约交收,再让邓富贵去帮着办红契,就这样,将庄子买了下来。
庄子买下的第一件事,就是那些田地的佃租,田敏颜收回二十亩水田和二十亩山地,其余的便都继续佃租出去,租子还是原来的四成。她让杨庄头下去和那些佃户说,要继续愿意佃租的,也可租回原来的地,要不愿意的,也就不必来了。
大部分佃户还是愿意继续佃租的⊕,..,只有个别小个希望减租而保持观望,甚至还煽动一些佃户,田敏颜也不理,不租更好,反正她大可以雇长工来理田。
庄子里头,肖家把能属于自己的东西都搬走,宅子搬空,因着这个庄子自家也要种田,人手上远远不够,还有味精作坊的工人也得要招,田敏颜便还让从前的人伢子给招了十个长工还有六个女工。
这回,不管是长工还是女工,田敏颜统一和他们签的死契,以便统一管理。
庄子田敏颜一家也不会来常住,所以只留了第三进院子,有房三间,田敏颜让杨庄头一家四口和六个女工还住第二进院子,至于十个长工,则住在宅子的第三进前院。
人手敲定下来后,就是开始种冬小麦,还有味精作坊也密罗紧集的筹办起来。
而味精是吃进肚子里的东西,田敏颜要求绝对的卫生和干净,宅子旁本来也盖了一个极大的放粮仓库,跟前也有大片空地用以晒谷场,她便又加盖一间,里面还盖上地炕,再以院墙围起来以作保密。而女工在加工味精时,也都戴上特制的口罩和手套。
这六个女工,都是慎重又再慎重的,有三个还是哑巴。当然,真正聘请之前,她还请来大夫给她们检查看有没啥子暗病才招。
所有的工序都顺利的进行,田敏颜留下谢诚忠和杨庄头一道监工,便回了杨梅村。
秋收过后,天气就越发凉和干燥,夏天的衣裳早早的被罗氏收了起来,田敏颜都穿上了薄褙子了。
当杜老大运来的六千斤海带全部熬煮处理完后,得出了味精六十多斤,味精作坊也已经落成,而第二批的海带也送来了,这次比上次更多,有一万多斤。
田敏颜惊喜万分,问了原因,可答案却让她有些呆滞了。
这马上就要入冬了,入冬前渔民都会多出海,多捕鱼多捞海货以赚下银子过冬过年。所以入冬后就会少出海,寒冬腊月更不会出海,因为天气太冷,冬天出海也太危险。这消息让田敏颜很沮丧,又问了冬天后再出海的时间,起码得要开春之后,她顿时就蔫了。
送走了杜老大,田敏颜马上召集了家人商讨,这点子困境要怎么解决。
“有些渔民不是冬天都会下海吗?他们不都习惯了温度么?咋的到了冬天就不下了?”田敏颜很是不解,这下海不是和游冬泳一样么?只要习惯了,有啥子干系的?
“你也是傻了,这寒冬腊月,别说下海,就是站在海边,那风都像刀子似的,刮在人脸上生痛,怎么下去捕鱼?这一下水,不消一刻钟就能让你冻僵。”罗氏啧了一声,用手指戳了戳她的额头。
田敏颜啊了一声,蔫蔫的趴在炕上,一副有气无力的样子。
她刚想大干一票,老天却要这么玩她,这是看她过得太顺畅还是咋的?
“还有一个法子。”田敏瑞忽然道。
“啥法子?”
“到各地去收购。”田敏瑞抿着嘴,说道:“这青州,沿海的地方也不止是横河一个县,横河以东,清溪以南,可都是沿海的县城,只要我们去那些地方收购,不愁收不来海带。”
“对啊。”田敏颜听了双眼一亮,一下子活了,说道:“成本要高些,可这要大制作,也是不是办法之中的办法了。”
“可是谁去收?”田怀仁皱着眉问。
“爹,让我和谢诚忠去吧。”田敏瑞沉默了一瞬说道。
“这怎么行?”罗氏和田怀仁异口同声地惊叫起来。
田敏颜却没有开声,只拿眼去看田敏瑞,眼神透出一个问号,你行吗?
“爹,过了年,我都十二岁了,也该学着长大当家了。总不能事事由囡囡一个姑娘出面,我是个男子汉。何况,读万卷书不如走万里路,出去见识多些,总要比待在一个地方要好。”田敏瑞淡淡的笑,稚嫩的脸上,有着同龄人没有的沉着。
“你太小了。”罗氏还是摇了摇头,不认同。
“我觉得哥哥说的对,人总是在路上滚打滚爬才会长大。就是这次他做不好也没关系,总是积聚了经验,再不济,咱们就只卖现在作出来的味精。杜老大也说还能再送一次海带来呢,我已经让他想尽办法再多收。”田敏颜笑着说了一句,却又加了一句:“不过,只你和谢大哥不够,要我说,再带上爹爹一道去。”
“对,我也去。”田怀仁立即说道。
田敏瑞沉默了一瞬,最后只好点头应了,他确实还缺些经验,慢慢积聚起来也好。
一家子又就着这个话题商定了一些可能会发生的问题,并叫来了谢诚忠一道旁听给意见,为了赶入冬前去收来,便决定明日一早就出发。
周五忙了一日,8点到9点,继续又码字到11点,累毙了,一会再出一章2千的,今日就了了,周末我要多疼自己,歇着
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而签了死契,田家就有个权决定他的生死,他的命等于是拴在了田家的裤带上,主子一句话,要你死你就得死。
做一个庄头的好处其实也不小,东家每年还会给花红,佃户收成的时候也会孝敬些,倒也没亏。
感觉到田敏颜一家子也不似那奸狡只会压榨的东家,杨庄头也没考虑多久,便答应了。
他在这里牛屯村住了二十多年,做肖家的庄头也有好些年头,对这地方早就有感情了,卖身给田家,也不过是换个东家罢了,或许田家会为他们带来些什么。
定下庄头,田敏颜他们在大舅家住了一晚,第二日正式和肖家签约交收,再让邓富贵去帮着办红契,就这样,将庄子买了下来。
庄子买下的第一件事,就是那些田地的佃租,田敏颜收回二十亩水田和二十亩山地,其余的便都继续佃租出去,租子还是原来的四成。她让杨庄头下去和那些佃户说,要继续愿意佃租的,也可租回原来的地,要不愿意的,也就不必来了。
大部分佃户还是愿意继续佃租的⊕,..,只有个别小个希望减租而保持观望,甚至还煽动一些佃户,田敏颜也不理,不租更好,反正她大可以雇长工来理田。
庄子里头,肖家把能属于自己的东西都搬走,宅子搬空,因着这个庄子自家也要种田,人手上远远不够,还有味精作坊的工人也得要招,田敏颜便还让从前的人伢子给招了十个长工还有六个女工。
这回,不管是长工还是女工,田敏颜统一和他们签的死契,以便统一管理。
庄子田敏颜一家也不会来常住,所以只留了第三进院子,有房三间,田敏颜让杨庄头一家四口和六个女工还住第二进院子,至于十个长工,则住在宅子的第三进前院。
人手敲定下来后,就是开始种冬小麦,还有味精作坊也密罗紧集的筹办起来。
而味精是吃进肚子里的东西,田敏颜要求绝对的卫生和干净,宅子旁本来也盖了一个极大的放粮仓库,跟前也有大片空地用以晒谷场,她便又加盖一间,里面还盖上地炕,再以院墙围起来以作保密。而女工在加工味精时,也都戴上特制的口罩和手套。
这六个女工,都是慎重又再慎重的,有三个还是哑巴。当然,真正聘请之前,她还请来大夫给她们检查看有没啥子暗病才招。
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秋收过后,天气就越发凉和干燥,夏天的衣裳早早的被罗氏收了起来,田敏颜都穿上了薄褙子了。
当杜老大运来的六千斤海带全部熬煮处理完后,得出了味精六十多斤,味精作坊也已经落成,而第二批的海带也送来了,这次比上次更多,有一万多斤。
田敏颜惊喜万分,问了原因,可答案却让她有些呆滞了。
这马上就要入冬了,入冬前渔民都会多出海,多捕鱼多捞海货以赚下银子过冬过年。所以入冬后就会少出海,寒冬腊月更不会出海,因为天气太冷,冬天出海也太危险。这消息让田敏颜很沮丧,又问了冬天后再出海的时间,起码得要开春之后,她顿时就蔫了。
送走了杜老大,田敏颜马上召集了家人商讨,这点子困境要怎么解决。
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“还有一个法子。”田敏瑞忽然道。
“啥法子?”
“到各地去收购。”田敏瑞抿着嘴,说道:“这青州,沿海的地方也不止是横河一个县,横河以东,清溪以南,可都是沿海的县城,只要我们去那些地方收购,不愁收不来海带。”
“对啊。”田敏颜听了双眼一亮,一下子活了,说道:“成本要高些,可这要大制作,也是不是办法之中的办法了。”
“可是谁去收?”田怀仁皱着眉问。
“爹,让我和谢诚忠去吧。”田敏瑞沉默了一瞬说道。
“这怎么行?”罗氏和田怀仁异口同声地惊叫起来。
田敏颜却没有开声,只拿眼去看田敏瑞,眼神透出一个问号,你行吗?
“爹,过了年,我都十二岁了,也该学着长大当家了。总不能事事由囡囡一个姑娘出面,我是个男子汉。何况,读万卷书不如走万里路,出去见识多些,总要比待在一个地方要好。”田敏瑞淡淡的笑,稚嫩的脸上,有着同龄人没有的沉着。
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“我觉得哥哥说的对,人总是在路上滚打滚爬才会长大。就是这次他做不好也没关系,总是积聚了经验,再不济,咱们就只卖现在作出来的味精。杜老大也说还能再送一次海带来呢,我已经让他想尽办法再多收。”田敏颜笑着说了一句,却又加了一句:“不过,只你和谢大哥不够,要我说,再带上爹爹一道去。”
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